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Fränkische Spezialitäten
mit all ihren jahreszeitlichen Spezialitäten
Karpfen
Spanferkel
Gans
Sauerbraten
Spargel
Bauernente
Schweinebraten
uvm.
Von Martini bis Weihnachten:
Spanferkel und Weihnachtsgans:
Zur Karpfenzeit:
Weihnachtsfeiern betrieblicher oder familiärer Art werden zum unvergesslichen Erlebnis
werden nach dem Motto "genießen nach allen Sinnen" vor den Gästen trangiert.
- gebacken oder blau
- von September bis April
- aus eigenen Gewässern
Karpfen 
